潮州长叶香橙

潮州长叶香橙

“长叶香橙”果实品质优良，果肉细嫩化渣，有特香气，风味浓郁；成熟后可溶性固形物12.8-13.4%，转化糖11.12-12.26克/100毫升，还原糖5.83-6.22克/100毫升，可滴定酸0.78-1.0克/100毫升，固酸比13-17：1，维生素C含量43.83-54.83mg/100毫升，可食率66.2-73.5%，果实出汁率51.0-60.59%，加工性能优良，鲜食加工兼宜。“长叶香橙”成熟期为12月下旬，果实采后及留树贮藏性能，特别是留树保鲜时间长，冬季落果少，采收期可延迟到翌年4-5月，此时可溶性固形物仍保持在13%左右，可滴定酸0.6克/100毫升左右，无枯水或粒化现象。

适宜在甜橙相似生态产区推广发展，比如广西、广东、湖南、湖北、江西、福建、浙江、四川、云南、重庆、四川、贵州、海南等，尤其适宜在三峡库区作为鲜食与加工兼用品种推广。生产中可选择枳、枳橙和资阳香橙等作为砧木，但在碱性紫色土地区，宜选用资阳香橙作砧木。

分布于中国甘肃、陕西二省南部、湖北、湖南、江苏、贵州、广西及云南东北部的高山地区，及栽培。五岭以南产，性耐寒。抗病、抗碱、耐旱。近代多以香橙的果作中药，是枳实或枳壳的代品，在湖南多称为药柑子。常用作柑类的砧木。小乔木。枝通常有粗长刺，新梢及嫩叶柄常被疏短毛。