关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
柠檬酸钠厂家 |
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重金属 |
0.0003 |
砷含量 |
其它 |
酶活力 |
10万 |
酶活力保存率 |
90% |
有效物质含量 |
其它 |
产品类别 |
柠檬酸钠 |
适用范围 |
柠檬酸钠 |
级别 |
食品级 |
类别 |
柠檬酸钠生产厂家 |
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中文名：柠檬酸钠
英文名：Sodium citrate
别 称：枸橼酸钠
密 度：1.79 g/cm
外 观：白色到无色粉末
性质：柠檬酸钠外观为白色到无色晶体。
【应用范围】柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味，改进口味。在酿制中加入本品，可促进糖化作用，用量约为0.3%．在冰糕和冰淇淋制造中，柠檬酸钠可用作乳化剂和稳定剂，用量为0.2%~0.3%。本品还可用作乳制品的防*酸败剂，加工干酪和鱼肉制品等的增黏剂，以及食品的甜味矫正剂等。
主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等；另外，柠檬酸钠同柠檬酸配伍，用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。
【包装方式】：1kg/铝箔袋； 5kg/纸箱； 10kg、25kg/纸板桶。
【储存条件】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。
【有 效 期】：两年
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：维生素c,异抗坏血酸钠,双乙酸钠,丙酸钙 |
| 主营地区：河北邯郸市 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币1000万 |
| 公司成立时间：2018-09-18 |
| 经营模式：服务型 |
| 经营期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 经营范围：生物技术领域内的技术开发、技术咨询;食品添加剂、预包装食品、化妆品的销售**(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
| 公司邮编：056000 |
