忻州L-抗坏血酸棕榈酸酯厂家用量

更新时间：2025-03-26 04:45:51 编号：623648uaoa487d

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标准价
130.00 元
产品名
L-抗坏血酸棕榈酸酯

4年

韩建平

15554403531

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产品详情

忻州L-抗坏血酸棕榈酸酯厂家用量

关键词	L-抗坏血酸棕榈酸酯	面向地区	江苏徐州	保质期	24个月
有效物质含量	99

抗坏血酸棕榈酸酯,是一种的多功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能,用做 VE 的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显。

描述: 脂溶性维生素C 衍生物

化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸

别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸

化学文摘号:137-66-6

欧洲现有化学品目录号:205-305-4

分子式:C22H38O7

分子质量:414.54 g/mol

中文别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸

分子式:C22H38O7

含量:98
常见食品中FAO/WHO的建议用量表
允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)

*食品罐头 ,营养强化 0.2
即食谷物,包括碾轧燕麦(片) 0.2
*即饮制品 0.01
孕产妇(乳母)配方食品 0.2
婴幼儿断奶期食品 0.05(以中抗坏血酸计)
*配方食品、较大*和幼儿配方食品 0.05(以中抗坏血酸计)

粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等,可将本品加入食品配料中,混合均匀即可。

使用量:

1.配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.01g/kg;

2.幼儿配方食品产品的技术创新放在,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使公司产品质量更加符合国际规范。

使用FAO/WHO(1984)：配制婴儿食品10mg/L(所有类型配制婴儿食品的即饮制品)；婴儿食品罐头、谷物为基料的加工儿童食品200mg/kg脂肪；人造奶油及一般食用油脂200mg/kg(单用或与抗坏血酰硬脂酸酯合用量)。按FAO/WHO(1987)：各种油脂的抗氧化，500mg/kg。USDA(9CFR§318．7，2000)：人造奶油0.02%。