关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
产品名称:L-天门冬氨酸锌
英文: Zinc L-Aspartate
CAS号: 36393-20-1
质量标准:企业内控标准
产品描述L-天门冬氨酸锌
中文别名:L-天门冬氨酸锌;L-天冬氨酸锌
英文名称:Zinc L-Aspartate
品名:L-天冬氨酸锌
分子式:C8H12N2O8Zn
分子量:329.59
特性:白色结晶或结晶性粉末,具有吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂。水溶液呈中性。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
中文名称:L-天门冬氨酸
英文名称:L-Aspartic Acid
英文别名:(S)-Aminosuccinic Acid
CAS号:56-84-8
分子式:C4H7NO4
分子量:133.1
纯度 gt;99.0(T)
等级:GR
物化性质
颗粒状粉末,熔点:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)
沸 点:264.1 °C at 760 mmHg
闪 光 点:113.5 °C[2]
密 度:1.514g/cm