关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
湖南 |
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主要营养成分 |
丝氨酸 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
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丝氨酸，一种重要的氨基酸，化学式为C₃H₇NO₃，早来源于蚕丝，故而得名。其结构为L-2-氨基-3-羟基丙酸，是中性脂肪族含羟基氨基酸中的一种非必需氨基酸。丝氨酸的分子量为105.09，熔点约在496~501 K之间，它易溶于水，几乎不溶于非极性溶剂。
丝氨酸在自然界中广泛存在，尤其在生物体的代谢过程中发挥着不可或缺的作用。在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中，丝氨酸都扮演着重要的角色。此外，它还参与了细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围神经细胞的鞘的合成。
在食品添加剂领域，丝氨酸因其特的化学性质而被广泛应用。它常被用作调味剂和增塑剂，用以改善食品的口感和风味，提高食品的整体品质。其甜味和风味改善能力使得丝氨酸在果汁、清凉饮料、营养饮料等食品中得到了广泛的应用。
在工业领域，丝氨酸同样具有广泛的应用价值。由于其特的化学结构和性质，丝氨酸可以作为合成其他化学品的原料或中间体，参与多种有机合成反应。此外，丝氨酸在某些工业过程中还可以发挥催化作用，提高生产效率。
至于农业和饲料行业，虽然丝氨酸在这些领域的应用相对较少提及，但其潜在的应用价值不容忽视。丝氨酸可能作为植物生长调节剂或抗逆剂使用，帮助植物提高适应性和产量。在饲料行业，丝氨酸也可以作为饲料添加剂，用以改善饲料的口感和风味，促进动物的生长和发育。
关于丝氨酸在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中的具体用法用量，这通常取决于产品的特性和需求。在实际应用中，应严格遵循相关的行业标准和规范，以确保产品的安全性和有效性。
总的来说，丝氨酸作为一种重要的氨基酸衍生物，在多个领域都具有广泛的应用前景。通过深入研究其性质和应用，我们可以更好地发挥其作用，为相关行业的发展做出贡献。
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