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四川辛烯基琥珀酸淀粉钠厂家

更新时间:2024-06-02 08:44:51 编号:eb36andvo35873
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  • 辛烯基琥珀酸淀粉钠

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张经理

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产品详情

关键词
辛烯基琥珀酸淀粉钠
面向地区
包装
25kg
有效物质含量
99%

四川辛烯基琥珀酸淀粉钠厂家

纯胶为白色粉末, 无臭无异味。纯胶可在冷水中溶解,在热水中可加快溶解,呈现透明液体。在酸、碱性的溶液中都有好的稳固性。根据用户不同的需求可生产不同粘度的品种。

纯胶由于有较大的分子量,在油水界面处可形成一层强度很大的薄膜,可以稳固水包油型的乳浊液。它与乳化剂的区别在于有很好的乳化性,还有良好的稳固性和增稠性,在水包油型的乳液中有着特殊的作用,可用于不同要求粘度的各种乳浊液。

乳化香精和饮料乳剂:1.0-13,起乳化、稳固、增稠作用。
微胶囊制品:2.0-10.0,起包胶、乳化、稳固、增稠作用。
色拉调味油:0.5-5.0,起乳化、稳固、增稠、强化作用。
饮料制品:0.003-0.05,起增稠、稳固作用,增加口感。

淀粉经辛烯基琥珀酸奸作用后,淀粉的粘度提高,凝胶强度略有下降,蒸煮物的稳定性提高。有时,这种行生物还能改善淀粉的质构特征。
辛烯基琥珀酸淀粉钠具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性,用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶

辛烯基琥珀酸淀粉钠有优良的自由流动性和斥水性,能防止淀粉料粒的附聚,并且有好的流动性。

热力学性质,与原淀粉相比,羟基含量减少,稳定性提高,可以耐受一定的高温。

辛烯基琥珀酸淀粉钠和其它表面活性剂有很好的协同增效作用,没有配伍禁忌。

按增稠剂的离子性质也可将其分为两大类,即离子增稠剂,如海藻酸、羧甲基纤维素钠和淀粉等;非离子型增稠剂,如丙二醇海藻酸钠、羟丙基淀粉等。

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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
主营地区:陕西西安
企业类型:个体经营
注册资金:人民币1200万
公司成立时间:2010-01-01
员工人数:5 - 10 人
研发部门人数:5 - 10 人
经营模式:生产型
经营期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年检时间:2021年
登记机关:西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
开户银行:上海浦东发展银行股份有限公司西安高新二路支行
银行账号:72160078801100000200
开户人:邢文博
经营范围:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)、食品添加剂的销售、技术研发、技术咨询、技术转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
厂房面积:5000平方米
月产量:1000000千克
是否提供OEM:
质量控制:内部
公司邮编:71000
公司邮箱:2709392183@qq.com
公司网站:www.sxcmsw.com
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